(有)西製茶工場
お茶の入れ方
★1人分は約3g(小さじ大盛り一杯くらい)が目安です。
★3人分なら約8g(大さじ1杯くらい)
★熱いお湯は、湯冷ましや湯飲みに注いで、少し冷やしましょう。
一煎目、お湯の温度の目安
山茶 てづみ
山茶 喜
山茶 旨芽
新茶 山笑ふ
50〜60℃
山茶 心
60〜70℃
山茶 和
70℃くらい
くき茶 山のひなた
80℃くらい
★1煎目の時のみ1分ほど茶葉がお湯の中で開くのを待ちます。
★ゆっくりと最後の一滴まで注ぎます。
★2煎目からは10℃くらいずつ、お湯の温度をあげて入れましょう。
上手に入れて、おいしく飲みましょう!