有機 玉露(リーフ缶)
高級

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  • nishicha-gyokuro03
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グラマラスで濃厚な旨味が口の中をめぐる
旨味の追求に挑戦しました。贅沢な時間の一杯に。

カテキン、テアニン、カフェイン、サポニン、ビタミン、ポリフェノール、カリウム、タンニンなどなど、お茶には様々な栄養がたくさん詰まっています。
お茶のなかでも玉露は特に栄養や旨味がギュッと詰まっています。
お茶の葉にたくさん栄養があればあるほど、美味しいお茶になるわけですが、虫たちにしてみても美味しいので、その栄養を求めて集まってくるわけです。
わたしたちと虫たちの戦いは長きにわたり繰り広げられます。
玉露は高級なお茶なので、わたしたちも管理にはとりわけ気を使います。
自然のものを使って虫たちが集まるのを防いだり、風と水をお茶の葉に吹き付けて虫を吹き飛ばしたりなどなど、試行錯誤して編み出された方法を駆使して虫たちと戦います。
オーガニックでつくるわたしたちの玉露は、農薬が撒けない分、ことさらに手間をかけて大事に大事に育てられています。

たっぷりの茶葉に、50℃ぐらいになるまでしっかりと湯冷まししたお湯を、茶葉が浸るほどだけ注ぎます。
30秒ほど待ってから、最後の一滴まで絞り出すように注ぎ分けてください。
こんぶ出汁にも、かつお出汁にも負けず劣らずの凝縮された旨味をご堪能ください。

内容量:50g

原料表記:有機緑茶

保存方法:直射日光を避け常温以下

賞味期限:2023年12月31日

あじわいチャート(5段階評価)

在庫状態 : 在庫有り
¥2,160(税込)
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